企业信息
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企业级别：普通会员第10年
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所在地：河南省 郑州市
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浏览量：1140次
- 所属类别：
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公司黄页：
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联系人：李帅祥
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手机：15324996765
供应信息
专业供应食品级甜味剂赤藓糖醇
信息类别：
甜味剂
价格： 26 /kg
信息标签：
赤藓糖醇食品级低热量甜味剂 保湿剂 香味增强剂
点击量： 37 次
物流：河南省 郑州市
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配送支持： 48小时内发货 （货到付款）
联系人： 李帅祥
信息编号：
43424638
最近更新： 2016-04-11
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- 品牌:佳航产品名称:赤藓糖醇型号:食品级
- 类型:营养型天然甜味剂产地:中国分子式:C4H10O4
- CAS:149-32-6有效物质含量:99.6%生产执行标准:国标
- 用途:甜味剂、保湿剂、香味增强剂性状:白色结晶性粉末溶解性:溶于水（37%
- 包装规格:25(Kg)储存方法:阴凉干燥通风处保存期限:12个月
- 含量:99.6%供货方式:现货
赤藓糖醇的用途:甜味剂、保湿剂、香味增强剂、组织改进剂、成型助剂
性状:赤藓糖醇为白色结晶。微甜,相对甜度0.65。赤藓糖醇有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透过肾(易被小肠吸收)从血液中排至尿中排出,不参与糖代谢和血糖变化,故宜于糖尿病患者食用。赤藓糖醇在结肠中不致发酵,可避免肠胃不适。不龋齿。赤藓糖醇的熔点126℃,沸点329~331℃。
用途:低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。赤藓糖醇可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。
赤藓糖醇的用量:用于饮料、糖果、糕点,使用量3%
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